李舒羽(LEE-SHU YU)

CERTIFICATION 證書

1.CIP ADVANCED INTERNATIONAL PROFESSION BARISTA

CIP高級註冊國際職業咖啡師

2.CERTIFICATION OF CHINESE CUISINE LEVEL B & LEVEL C

中餐烹調(葷)乙.丙級

3.CERTIFICATION OF CHINESE NOODLE LEVEL B & LEVEL C

中式麵食乙.丙級

4.CERTIFICATION OF BEVERAGE BREWING LEVEL C

飲料調製丙級

5.CERTIFICATION OF BARTENDING LEVEL C

調酒丙級

6.CERTIFICATION OF WESTERN CUISINE LEVEL C

西餐烹調丙級

7.CERTIFICATION OF CHINESE VEGETARIAN CUISINE LEVEL C

中餐素食丙級

8.CERTIFICATION OF BREAD BAKING LEVEL C

烘焙食品-麵包丙級

9.CERTIFICATION OF CAKE BAKING LEVEL C

烘焙食品-蛋糕丙級

10.CERTIFICATION OF HOSPITALITY & TOURISM SERVICE LEVEL C

餐旅服務丙級

EXPERIENCE 經歷

1.2001~PRESENT FULL-TIME TEACHER FOR CERTIFICATION COURSES OF CHINESE CUISINE LEVEL B & C, WESTERN CUISINE, BEVERAGE BREWING, CHINESE NOODLE, BREAD & CAKE BAKING

(90年至今任職私立名研烹飪調酒短期補習班-中餐烹調乙.丙級、西餐烹調、飲料調製、中式麵食、西點烘焙麵包＆蛋糕任專任技術講師)

2.2006~2008 DIRECTOR OF MING YANG COOKING SCHOOL- HSINCHU BRANCH

(95年至97年任新竹市私立名研烹飪調酒短期補習班負責人)

3.2005~2006 LECTURER OF TOURISM AND RESTAURANT COURSE AT TAOYUANG INNOVATION INSTITUTE AND TECHNOLOGY

(94年至95年南亞技術學院城中校區-餐飲學程技術講師)

4.2008~2009 PART-TIME LECTURE OF TOURISM AND RESTAURANT COURSE AT FAN SHU VOCATIONAL SCHOOL

(97年至98年桃園私立方曙高級商工職業學校-餐飲管理科兼任教師)

5.2003~2012 PROFESSIONAL SKILL TEACHER FOR UNEMPLOYED SPECIAL SKILL TRAINING PROJECT OF TAOYUANG PROFESSIONAL JOB TRAINING CENTER

(92年至101年桃園職業訓練中心失業者職業訓練案-三十餘班技術講師)

6.2003~2012 PROFESSIONAL SKILL TEACHER FOR UNEMPLOYED SPECIAL SKILL TRAINING PROJECT OF TAOYUANG LABOR BUREAU

(92年至101年桃園縣政府勞工局失業者職業訓練案-二十餘班技術講師)

7.2006~2013 PROFESSIONAL SKILL TEACHER FOR VETERAN′S FAMILY SPECIAL SKILL TRAINING PROJECT OF TAOYUANG VETERANS AFFAIRS COUNCIL, R.O.C

(95年至102年桃園縣榮民服務處-榮民榮眷進修訓練-十餘班技術講師)

8.2013~2015 PROFESSIONAL SKILL TEACHER FOR  INDUSTRIAL TRAINING PROJECT OF TAOYUANG EMPLOYEE UNION

(102年至104年桃園縣職業總工會-產業人才投資方案訓練合作案-技術講師)

9.2014~2015 PROFESSIONAL SKILL TEACHER FOR INDUSTRIAL TRAINING PROJECT OF TAOYUANG ICE MANUFACTURING UNION

(103年至104年桃園縣冰類製造職業工會-產業人才投資方案-技術講師)

10.2014~2015 PROFESSIONAL SKILL TEACHER FOR INDUSTRIAL TRAINING PROJECT OF TAOYUANG  CATERING SERVICE UNION

(103年至104年桃園市外燴服務人員職業工會-產業人才投資方案-技術講師)

11.2013~2015 PROFESSIONAL SKILL TEACHER FOR PROFESSIONAL SKILL TRAINING PROJECT OF ASSOCIATION VICTIM SUPPORT

(102年至104年財團法人被害人保護協會台灣桃園分會進修訓練-技術講師)

PRESENT POSITION現任

1. PROFESSIONAL SKILL TEACHER OF MING YANG COOKING SCHOOL

私立名研烹飪調酒短期補習班 技術講師